Künstliche Intelligenz verbessert den Service und senkt die Kosten. Machen Sie Ihr Team fit für die Zukunft – mit massgeschneiderten Schulungen für Hotels, Restaurants und Caterer.
KI bedeutet so viel. Welche KI brauchen Sie? Was ist Ihr Einsatzgebiet?
Wir helfen - von kurzfristigen Kleinprojekten und Experimenten bis zu Enterprise-Lösungen.
Nur den Alltag vereinfachen oder einen ganzen Geschäftsbereich mit Agenten übernehmen? Mit uns die Möglichkeiten entdecken.
Schweizer Hotels und Gastronomiebetriebe stehen unter massivem Druck: Steigende Kosten, hohe Gästeerwartungen in vier Sprachen und ein akuter Mangel an qualifiziertem Personal erfordern sofort wirksame digitale Entlastung.
Während das Front-Office- und Reservierungsteam Stunden mit individuellen E-Mail-Offerten, Übersetzungen, Gästenachrichten und Bewertungsantworten verbringt, fehlt wertvolle Zeit für die persönliche Gastgeberrolle.
In unseren speziell auf die Schweizer Hotellerie zugeschnittenen KI-Seminaren lernt Ihr Team an einem einzigen Tag, wie es im täglichen Hotelbetrieb sofort 5 bis 8 Stunden Administrationszeit pro Woche gewinnt.
Laut dem globalen Work Trend Index 2024 von Microsoft und LinkedIn. Praxisnahe Schulungen helfen Ihrem Team, KI gezielt einzusetzen. Quelle: Work Trend Index 2024
Wir verzichten auf theoretische Zukunftsmusik und konzentrieren uns auf sofort anwendbare Workflows, die sofort im stressigen Betriebsalltag entlasten.
Reale Use-Cases aus der Individualhotellerie, Systemgastronomie und dem Catering.
Inhalte werden exakt auf Ihr Team (Rezeption, F&B, Marketing) abgestimmt.
Von der automatisierten Antwort auf Bewertungen bis hin zur Revenue-Optimierung.
Unsere Schulungen decken das gesamte Spektrum ab, strukturiert nach Implementierungshorizonten:
Produktivität & Kommunikation
Gästeerlebnis & Prozesse
Strategie & Operations
Unsere Schulungen richten sich an Fachkräfte, Abteilungsleiter, KMUs und Management-Teams.
Strategische Ausrichtung, Revenue Management und Bewältigung des Personalmangels.
Automatisierte Kommunikation, Chatbots für Buchungen und mehrsprachiger Support.
Intelligente Einkaufsoptimierung, Menüplanung und Vermeidung von Food Waste.
Skalierung der Content-Produktion für Social Media, Newsletter und Angebote.
Von der Rezeption über MICE/Bankett bis zu Marketing und Direktion: Wir trainieren direkt an Ihren echten Hotel-Vorlagen.
Erstellung einer herzlichen, verkaufsstarken Offerte für eine komplexe Familien- oder Seminaranfrage inkl. Upselling-Vorschlag gleichzeitig auf Deutsch, Französisch und Englisch.
mit weniger manuellem Aufwande Antwortzeit an den Gast und spürbar höhere Direktbuchungs-Abschlussquote.
Entwicklung eines kompletten Herbst-/Winter-Arrangements inkl. Website-Text, Newsletter und individueller Antworten auf 10 aktuelle Google-/Booking-Bewertungen.
Ein ganzer Marketing-Nachmittag wird in 20 Minuten in der exakten Tonalität Ihres Hauses erledigt.
Übersetzungsentwürfe zur Prüfung saisonaler Menükarten in 4 Sprachen sowie Erstellung bildgestützter, mehrsprachiger Onboarding-Checklisten für neue Saison-Mitarbeitende.
Keine Übersetzungspannen mehr auf der Speisekarte und reibungslose Einarbeitung zum Saisonstart.
Entdecken Sie unsere strategische Branchen-Beratung und massgeschneiderte Digitalisierungslösungen.
All unsere Seminare können inhaltlich auf Ihren spezifischen Betrieb konfiguriert werden.
Wir stimmen die Praxisbeispiele vorab ab, damit Ihr Team an vertrauten Aufgaben üben kann.
Ein voller Tag reicht aus, um das Backoffice signifikant zu entlasten, sodass wieder mehr Zeit für das Wesentliche bleibt.
Wir klären den aktuellen Stand, bauen Ängste vor Arbeitsplatzverlust ab und sensibilisieren das Team für den Umgang mit sensiblen Gästedaten (nDSG).
Interaktives Prompting-Training – fokussiert auf die Tonalität ("Voice of the Hotel"), Beschwerdemanagement und Übersetzungen.
Live-Erprobung an realen Aufgaben: z.B. Beantwortung komplizierter Gäste-Reviews, Verfassen des nächsten Newsletters oder Entwerfen einer Bankett-Offerte.
Festlegung verbindlicher Workflows und Richtlinien für den KI-Einsatz, um eine konsistente Markenkommunikation zu gewährleisten.
Echte Stimmen aus unseren Seminaren, Trainings und Workshops.
Geschäftsführerin, Baugenossenschaft Waidmatt
"Das KI-Seminar von Peak Pioneers war eine wertvolle Investition. Wir haben konkrete Anwendungsfälle kennengelernt, die uns im Tagesgeschäft entlasten. Die Vermittlung der Inhalte war professionell und direkt auf unseren Betrieb anwendbar."
Leitung Finanzen / HR
"Dank des begleitenden, mehrteiligen Seminarprogramms zum Thema Künstliche Intelligenz konnten wir zudem sicherstellen, dass das gesamte Team die neuen Möglichkeiten von Beginn an kompetent nutzt. Die Inhalte wurden verständlich, praxisnah und für alle Teilnehmenden nachvollziehbar vermittelt."
Geschäftsführerin, Terra Est Vita Stiftung
"Die Schulung von Peak Pioneers zum Thema Künstliche Intelligenz war äusserst inspirierend und praxisnah gestaltet. Der kompetente Schulungsleiter vermittelte nicht nur fundiertes Wissen, sondern gab auch viele hilfreiche Tipps zur konkreten Umsetzung im Alltag."
Studien helfen bei der Orientierung. Ob ein Einsatz Ihrem Betrieb hilft, prüfen wir an Ihren Aufgaben; Studienwerte sind keine Ergebnisgarantie.
Gemäss Beherbergungsstatistik (HESTA) des Bundesamts für Statistik (BFS) verzeichnet die Schweizer Hotellerie über 40 Millionen Logiernächte jährlich – mit einem hohen Anteil internationaler Gäste, die sofortige Auskünfte in ihrer Sprache erwarten.
Der EDÖB erläutert, dass das Schweizer Datenschutzgesetz auch für KI-gestützte Bearbeitung von Personendaten gilt. Welche Massnahmen nötig sind, hängt von Daten, Zweck und Dienst ab; eine Business-Lizenz allein bestätigt keine Konformität.
Alles Wichtige zu Individualisierung, Datenschutz (Schweizer DSG), Vorkenntnissen und Inhouse-Durchführung.
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Erstgespräch. Wir analysieren Ihren Schulungsbedarf und erstellen ein massgeschneidertes Angebot für Ihr Team.
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